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Clafoutis aux prunes
Bonjour a vous les aminautes , me revoila avec le reste de prunes que j'ai utilisé pour faire un clafoutis pour changer de la tarte qui était délicieuse ! Les ingrédients pour le clafoutis :
Reste de prunes environ 400 gr
30 g de sucre en poudre
50 gr de farine
100 gr de poudre d'amandes ( on peut aussi mettre de la poudre de coco)
3 oeufs
une pincée de sel
un sachet de sucre vanillé
15 cl de lait ( 150 gr )
Mettre les prunes lavées et dénoyautées dans un plat beurré , mélanger les ingrédients cités plus haut et verser sur les prunes , ajouter un peu de sucre roux dessus et mettre au four th 6 pendant 35 mn , déguster froid ou tiéde !Il sent bon et il est bon nous l'avons gouté le soir ! Bonne journée et a bientot
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Commentaires
Bonsoir Hélène,
Tu es passé une journée trop tôt sur mon blog, les dernières news sont parues ce matin, malheureusement comme tu le liras elles ne vont pas dans le bon sens, cet après-midi j'ai réussi à contacter mon oncologue, il me fait passer un scanner en urgence, j'attends que l'hôpital m'appelle pour le rendez-vous. Sinon rien de spécial, je suis resté bien au frais ces derniers jours, on respire enfin mieux depuis dimanche. Comme toi, j'ai pas mal cuisiné pour me passer le temps, je ferais à l'occasion un article de mes réalisations.
Je te souhaite une bonne semaine
Bisous
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et bien chez nous elles sont au congel, puis chez les voisins les plus proches.....cette année il n'y en avait pas tellement, mais suffisamment pour s'en contenter, ton clafoutis à l'air délicieux.....et pour les figues tant pis tu habites trop loin, mon maris les mange....passe une bien agréable journée