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Gateau fondant
Bonjour a vous et bon week end ! D'abord des nouvelles , pour les calcifications aux coronaires je dois faire une scintigraphie cardiaque mais ce n'est pas de suite aprés l'opération du pied , là par contre je reçois ce matin un courrier de la clinique qui remet au 21 l'intervention , j'en saurais plus lundi car j'ai rendez vous avec l'anesthésiste a 14 h ! A part ça j'ai essayé un gateau et il était bon ! Ingrédients :
350 g de farine
4 oeufs
300 g de sucre ( j'en ai mis 200 g)
10 g de beurre
30 cl de lait
un sachet de levure
un sachet de vanille
Préchauffez le four a 160 °, cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs , montez les blancs en neige , dans un saladier , mélangez les jaunes d'oeufs battus avec le sucre , la vanille , ajoutez la farine , la levure ,le lait et le beurre fondu .
Incorporez les blancs en neige et versez la préparation dans un moule beurré et fariné
Cuire 10 mn et monter le four a 180 et laissez cuire encore 15 mn ! Soupoudrez de sucre glace j'avais deux bananes trop mures que j'ai écrasées et je les ai rajouté dans la préparation ( avant de mettre les blancs en neige ) Le gateau avait un bon gout de bananes , c'était délicieux ! A bientot , toute mon amitié !
Bonne féte a toutes les mamans
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Commentaires
et merci pour ton gâteau ...tu sais faire !!!
et pour ta santé de tout coeur avec toi...tout ira bien !!!!
Bonne et belle fête des mères.... ! Merci pour ton comm........♥
Bonsoir Maria-Dora. Bonne fête des mères à toi aussi ! Merci pour ta recette de ce gâteau fondant. Bonne soirée et bisous
Bonsoir Hélène et bonne fête des mères.
Chez-moi on la célèbre le premier dimanche de mai.
Bisous et merci pour ta recette de gâteau xxx
Bonjour Maria
tout ce passera bien et comme tu le dis tu seras à 14 hes cet Après Midi Merci de cette recette car quand je regarde la photo de ton Gâteau ceci donne vraiment envie de la faire excellent lundi et prends soins de toi bisous Danielle
Et voilà le dessert, très appétissant ce gâteau bien moelleux....!!
Courage pour ta santé...tu finiras par arriver au bout de tous ces examens et complications..!!
Bon début de semaine,
Bisous...
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il a l'air bon ton gateau, ça doit être léger avec les blancs en neige. gros bisous Maria, et bon courage!! cathy