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Oeufs pochés a ma façon
Me revoila avec une petite recette facile ! Ma petite fille qui a des poules pondeuses me fournit a gogo en oeufs , j'en ai toutes les semaines ! Donc j'ai regardé dans le congélo , il me restait des courgettes et des aubergines déja coupées en rondelles ! J'ai fais une sorte de ratatouille , juste des oignons ,de l'ail , du poivre , de la tomate concassée en boite et bien sur les courgettes et quelques rondelles d'aubergine , il manquait les poivrons ,une fois cuite j'ai ajouté les oeufs et c'était délicieux , un plat pas cher et facile je n'aime pas faire des plats compliqués , puis parfois je n'ai pas envie du tout de cuisiner , puis avec la chaleur qui arrive me mettre devant la cuisiniére ouf ! Je vous souhaite une bonne fin de semaine , a bientot et prenez soin de vous , amitié
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Commentaires
Bonjour Maria
tu as raison à t occuper en plus ta fille t apporte des oeufs super tu peux en faire des choses sur je te souhaite que de Belles choses que tu sois bien et tu profite chaque jour je te fais des bisous de ce Mardi DANNN
Bonjour Maria,
Une bonne recette et simple comme tu dis.
Je vois que tu respectes bien les règles du déconfinement. Tu as raison.
Ici il fait beau mais lourd.
Bonne journée
Bisous
Bonjour Maria Dora,
C'est chouette de recevoir ainsi des oeufs tout frais...
Combinés à de délicieux légumes, cela donne des recettes saines et appétissantes...
Je suis justement en train de tester la piperade, qui est une des variantes de cette combinaison...
Je ne supporte pas la chaleur non plus, j'espère qu'on évitera la canicule, cette année..
Bisous,
Bonjour Maria,
J'espère que vous allez bien. Pas trop chaud ? Ici il fait chaud mais nous avons toujours le petit air marin.
Bonne journée
Bisous
Bonjour Maria
j espère que tu as la Forme tu profites bien de tes Journée j ai bien apprécier cette recette et en te souhaitant un très bon Lundi et les jours qui suivent Bisous DANIELLE
je comprends ta flemme mais j'aime te lire!
Je ne sais de ou tu es ,sans doute pas dans mon Finistère sinon tu n'aurais pas aussi chaud ou pas en continu.
Il pleut entre deux et il fait ce soir 14° et parfois avec nos murs de 70 cms,il fait froid!
Bisous
Sabine
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je suis aussi envahi par les oeufs de nos poules aussi je me suis lancée ds pâtisseries,crèmes et glaces!
bisous