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Tajine au poulet
Bonjour à vous mes quelques fidéles aminautes . Aujourd'hui une recette que j'ai déja faite mais il y a longtemps et je ne l'avais pas renouvelé , un tajine au poulet Pour cela il vous faut comme ingrédients pour 2 personnes :
4 hauts de cuisses de poulet ( vous pouvez mettre d'autres morceaux ou blancs )
De l'ail ( je l'achéte surgelé )
1 grosse tomate ou une boite de tomates concassées
2 oignons ( pareil que l'ail surgelé )
2 courgettes
1/2 boite de pois chiches
1 poignée de raisins secs
Huile d'olive
coriandre, paprika, cumin et gingembre
1 cube de volaille
Voila le résultat expliqué en photos , c'est un bon plat que nous avons bien apprécié il faudra que j'en fasse plus souvent !
A bientot , bonne fin de semaine .
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Commentaires
Bonjour Hélène,
Le dernier weekend nous a été bénéfique surtout moralement.
Je ferais le point sur ma santé dans un billet samedi, mais je te rassure tout va bien !
Bonne journée
BisousBonjour Maria,
Ta recette est simple et alléchante.
Ici il fait beau mais avec du mistral.
Bon week-end
Bisous
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tres bien ta recette maria dora
elles sont simples,bien expliquées et j'adore
soignez vous bien
badou
Merci Badou , impossible d'aller sur ton blog . Bon dimanche , amitié