• Tajine de patates douces et courgettes

    Bonjour a vous mes aminautes , me revoila avec encore des patates douces mais cette fois pas en purée mais en tagine sans viande ! 

    Ingrédients :

    2 grosses patates douces 

    2 ou 3 courgettes ( ou des surgelées ) 

    1 gros oignon

    Ail , persil , curcuma et cumin 

    huile d'olive 

    Dans une cocotte ( flegme de sortir mon plat a tajine ) mettre l'huile et ajouter les oignons , ail et persil  plus le curcuma ( une cuillére a café et du cumin ). laisser dorer quelques minutes et ajouter les patates douces épluchées lavées et coupées en morceaux et les courgettes ( j'ai utilisé des surgelées ) , un verre d'eau et couvrir laisser cuire pendant 30 mn , c'était bien bon méme sans viande et comme il en restait , le lendemain j'ai fait gonfler un peu de couscous moyen et mon époux a fait cuire des grilladins de porc !  La recette peut se faire avec de la viande hachée ou du poulet , mais pour le soir je ne voulais que des légumes , ce ne sont pas des recettes compliquées ni de la grande cuisine !  Bonne journée et a bientot , amitié !

    Tajine de patates douces et courgettes

    Tajine de patates douces et courgettes

    Tajine de patates douces et courgettes

    Tajine de patates douces et courgettes

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 19 Octobre 2016 à 17:15

    quelle patience pour nous présenter tout cela...merci merci et bon appétit

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    2
    Jeudi 20 Octobre 2016 à 02:08
    mr-he

    Bonjour Maria

    merci de ton souhait

    TON LIEN N'EST PAS BON....tu écrit eklablog avec deux KK

    http://mr-he2.vefblog.net

    http://mr-he3.vefblog.net

    http://mr-he4.vefblog.net

    Bonne journée Avec amitiés

    René de Chine

    3
    Jeudi 20 Octobre 2016 à 07:12

    un tajine original, je l'aurai bien goûté, mais je suis sur qu'il n'y en a plus...happy...belle journée à toi

    4
    Jeudi 20 Octobre 2016 à 09:39

    j'aime ce genre de plat ! bonne journée

    5
    Jeudi 20 Octobre 2016 à 10:10

    toujours de bonnes recettes ,bonne journée bisous

     

    6
    Jeudi 20 Octobre 2016 à 14:40

    Bonjour maria,

    Voilà un bon tajine.

    Un plat complet.

    Chez nous ça va et vous ?

    Ici il fait toujours très beau et chaud au soleil.

    Bon jeudi

    Bisous à vous deux

    7
    Vendredi 21 Octobre 2016 à 13:52

    Une bonne recette Hélène merci , !

    Bisous du vendredi !

    8
    Samedi 22 Octobre 2016 à 09:04

    bon week end

    9
    Samedi 22 Octobre 2016 à 17:53

    Bonjour Maria,

    Passez un bon week-end.

    Ici c'est un temps de Toussaint.

    Bisous à vous deux

    10
    Dimanche 23 Octobre 2016 à 10:58

    Bon dimanche, gros bisous !

    11
    Dimanche 23 Octobre 2016 à 11:06
    mr-he

    Bonjour Maria

    un coup de fatigue ? tu ne publie pas beaucoup ?

    René de Chine

    12
    Dimanche 23 Octobre 2016 à 22:53

    Bonsoir Hélène,

    Les dernières news sont au tableau yes Mais la cerise sur le gâteau est que je fini la semaine avec une inflammation des gencives.frown Bon je pars pour me battre avec la prochaine chimio, je vais affuter mes armes, elle ne va pas m'avoir comme la dernière !

    Originale ta tajine cool

    Bonne semaine

    Bisous

    13
    Mary de Bx
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 17:29

    Coucou ma belle je t'ai envoyé un mail ! mais c'est ton adresse de plus de 2 ans je pense ? j'espère que c'est la même. Bisous

    14
    Samedi 29 Octobre 2016 à 14:31

    Coucou Maria !

    J'espère que tu vas bien  ! bon weekend ! bisous

    15
    Dimanche 30 Octobre 2016 à 11:33

    Bonjour Maria,

    C'est avec un temps magnifique que je passe vous souhaiter un bon dimanche.

    Bisous

    16
    Lundi 31 Octobre 2016 à 08:43

    coucou du jour

    17
    Lundi 31 Octobre 2016 à 09:41

    Bon début de semaine Maria.

    Bisous

    18
    Mardi 1er Novembre 2016 à 08:25

    bon courage de tout  coeur avec toi....n'oublie pas de revenir....

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