Bonjour les aminautes , voila pour changer une petite salade composée , j'avais envie de patate douce mais comme il fait chaud j'ai cherché une recette sur internet je n'ai pas mis tous les ingrédients , il manque un oignon que je n'avais pas et une boite de mais , mais c'était bon quand méme !
J'ai mis de la mache que je consomme beaucoup en ce moment pour mes kilos a perdre , de la patate douce cuite et coupée en cubes ( une par personne ) et des oeufs durs ( deux par personne ), une vinaigrette avec huile d'olive et vinaigre balsamique ( pas de pain pour ce repas du soir , la patate est suffisante ) avec un fruit ou un yaourt ou un bout de fromage de chévre ( que l'on peut mélanger a la salade ou de la féta ) c'est facile et léger .
A bientot , amitié et merci de votre fidélité