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Top articles

  • Le savon d'Alep

    17 août 2015

    Bonjour les aminautes et bonne journée ! Connaissez vous le savon d'Alep , moi je m'en sers car il est bon pour beaucoup de chose , un petit aperçu sur son origine ! C'est à Alep ( Syrie ) une des plus anciennes cités du monde qu'est né le savon , il...

  • Coquillettes aux crevettes safrané

    23 mars 2016

    Me revoila avec un autre plat tout simple , je ne fais pas de grande cuisine car je ne suis pas un cordon bleu ! J'avais des crevettes au congélo qu'il me fallait utiliser , donc ma petite recette toute trouvée ! Ingrédients : Crevettes roses Coquillettes...

  • Tajine au poulet et bananes plantain

    17 janvier 2016

    Me revoila avec une autre recette que nous avons bien apprécié , j'avais acheté 2 bananes plantain et je pensais avoir au congélo des patates douces , je me suis trompé c'était du potiron , tant pis j'ai fait avec ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs...

  • Rosas suite

    10 octobre 2015

    Bonjour à vous , encore quelques photos de notre séjour à Rosas ! Nous avons été a une soirée Flamenco , je n'avais jamais vu de spectacle de ce genre et j'ai beaucoup aimé cela se passait au cabaret El Cortijo , ensuite nous avons fait une sortie en...

  • Paraitre plus jeune suite

    07 août 2015

    Bonjour a vous et bon week end ! Aujourd'hui la suite des conseils pour prévenir le vieillissement : Mangez du raisin noir car il sait faire plus que se transformer en vin : il réduit les rides et fait paraitre un teint plus jeune, bon a savoir le raisin...

  • Tarte au citron

    09 janvier 2016

    Coucou les aminautes , me voila avec ma tarte au citron , il fallait que je l'utilise ce citron de 288 gr , je ne me suis pas cassé la téte pour la pate , j'ai acheté une pate brisée déja préte a étre déroulée . Pour les ingrédients , j'ai mélangé 3 oeufs...

  • L'art d'accommoder les restes

    08 décembre 2015

    Bonjour a vous , si vous étes comme moi , je n'aime pas jeter , aussi il me restait de la sauce du roti de porc aux pruneaux ( article précédent ) il y avait encore assez de pommes de terre , j'ai tout passé au blender et j'ai rajouté quelques vermicelles...

  • Petite pause

    19 octobre 2015

    Une petite pause s'impose , en plus de mon épaule ( toujours en soin de kiné depuis aout ) me voila maintenant avec une sciatique donc difficile de rester assise devant l'ordi , la kiné est contente je lui donne du boulot entre les deux , en plus il y...

  • Pipérade

    27 mai 2015

    Bonjour les aminautes , en début de mois j'ai voulu faire une piperade , mais a ma façon pas basquaise car je ne supporte pas le piment d'espelette et elle est plus facile et rapide donc j'ai mis : 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune des oignons...

  • Brioche de Paques

    10 mai 2015

    Bonjour les aminautes , il fait un beau soleil et bien chaud 30° sur la région Toulousaine mais je n'apprécie pas les fortes chaleurs ! Aujourd'hui je vous propose une brioche de Paques que l'on appelle la " mouna " chez les " pieds noirs " ce gateau...

  • Tajine au poulet

    19 avril 2016

    Bonjour à vous mes quelques fidéles aminautes . Aujourd'hui une recette que j'ai déja faite mais il y a longtemps et je ne l'avais pas renouvelé , un tajine au poulet Pour cela il vous faut comme ingrédients pour 2 personnes : 4 hauts de cuisses de poulet...

  • Kalycia

    17 mars 2016

    Bonjour les aminautes , un petit coucou pour donner des nouvelles ! J'ai vu hier le rhumato , je dois faire une radio de l'épaule , l'échographie ne suffisait pas et je dois le revoir dans quelques jours , il veut me faire une infiltration , il m'a déja...

  • En pause pour quelques jours

    15 septembre 2015

    Bonjour à vous mes fidéles aminautes , aujourd'hui pas de billet juste un petit tour pour vous dire que je pars pour Rosas une bonne semaine pour voir comme il y a deux ans des amis de ma tendre adolescence , cette fois il y aura un copain qui vient du...

  • Mon Soupe Maker

    09 janvier 2016

    Bonjour a vous mes fidéles aminautes , pour Noél mon époux m'a offert un appareil que je voulais pour faire les soupes , trés pratique , il n'y a qu'a mettre l'eau et les légumes et l'appareil cuit et mixe il n'y a qu'a servir dans les bols , je l'apprécie...

  • Spaguettis aux brocolis et a la tomate

    04 juin 2015

    Bonjour à vous mes fidéles aminautes , aujourd'hui je vous poste une recette faite il y a quelques jours , des pates aux brocolis et a la tomate , j'ai préféré des spaguettis mais sur la recette (internet ) c'est des pennes rigate. Ingrédients pour 2...

  • Mes crépes

    03 février 2016

    Et voila revenu le temps des crépes , malgré mon mal au dos je n'ai pas failli a la tradition et j'en ai fait mais seulement une quinzaine pour ne pas rester longtemps debout ! Ingrédients pour 15 crépes : 250 gr de farine 4 oeufs 1/2 litre de lait vanille...

  • Petite salade du soir

    13 janvier 2016

    Bonjour à vous et bonne journée . Pour changer de la soupe ce soir j'ai fait une petite salade composée , ingrédients : une sucrine , de la betterave , oeufs durs ,pommes de terre vapeur , fromage de brebis frais , huile de colza et vinaigre balsamique...

  • Une petite recette facile

    12 novembre 2015

    Bonjour les aminautes , je me décide a venir un peu sur mon blog , j'ai toujours l'épaule a reposer aussi je me fais rare , toujours des séances de kiné mais sans réel mieux , la calcification ne s'en va pas comme ça , il faudra peut étre l'enlever mais...

  • Des gros chats !

    16 décembre 2015

    Bonjour les aminautes , j'ai trouvé sur le net des photos de chats énormes , ce sont des races Main coon , ce sont des chats domestiques géants dans le monde félin avec le Savannah ( croisé avec le Serval , un félin sauvage d'Afrique ) , ils peuvent atteindre...

  • Salade composée

    07 août 2015

    Bonjour les aminautes , voila pour changer une petite salade composée , j'avais envie de patate douce mais comme il fait chaud j'ai cherché une recette sur internet je n'ai pas mis tous les ingrédients , il manque un oignon que je n'avais pas et une boite...

  • Fraises au vin

    21 mai 2015

    Voila revenu le temps des fraises et nous nous régalons avec ce fruit , j'ai voulu essayer de les manger autrement qu'avec de la créme fouettée ou nature pu encore sur des tartes et je me suis souvenu que ma maman les faisait au vin ! Pour 500 gr de fraises...

  • En mettre sa main au feu !

    27 avril 2015

    Bonjour à toutes et tous , cette semaine je reprend une expression française car en fait je ne cuisine pas trop en ce moment c'est surtout soupe chaude avec ma créve qui n'en fini pas , donc pas de recette ! Qui n'a pas déja entendu un ami s'écrier :...

  • Raviolis au saumon sauce oseille

    18 avril 2015

    Bonjour à vous et bon week end ! Les derniéres nouvelles : mon époux va mieux , il descend la chienne tout seul , heureusement car j'ai la créve et je ne met pas le nez dehors ! A part ceci encore un petit souci , ça n'arréte pas , je dois voir un médecin...

  • Un coucou rapide

    12 juillet 2015

    Bonsoir les aminautes , je suis toujours chez mon jeune fils ( jusqu'au 22 juillet ) mon époux s'occupe d'arroser le jardin et nourrir les animaux le matin et moi je m'occupe comme je peux , ordi , lecture , télévision , je cueille toujours les framboises...

  • Gratin dauphinois

    09 janvier 2016

    Bonjour a vous toutes et tous qui passez ! Voila mon gratin dauphinois dont je vous parlais sur mon dernier billet ! J'ai regardé la vrai recette de ce gratin mais je l'ai fait a ma façon . Les ingrédients , un filet de pommes de terre en lamelles que...

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