• Gratin de courgettes

    Toujours facile a faire , un gratin de courgettes j'en avais qui allaient s'abimer comme je n'aime pas le gaspîllage , me voila a la cuisine !

    Pour 4 personnes il faut :
    4 courgettes
    250 g de créme fraiche allégée
    100 g de comté rapé
    2 gousses d'ail
    sel et poivre
    4 c.à.s d'huile d'olive
    thym, sauge , romarin , laurier

    Lavez et brossez les courgettes , otez les extrémités et coupez-les en rondelles fines . Préchauffez le four .
    Dans une grande sauteuse versez l'huile , faites chauffer a feu moyen avec un brin de thym , un de romarin , 1 feuille de laurier , 2 feuilles de sauge et deux gousses d'ail en chemise , cuire une minute .
    Versez dans la sauteuse les courgettes et remuer , ne salez pas car cela ferait ressortir l'eau des courgettes .
    Cuire environ 10 minutes jusqu'a ce que les courgettes soient à peine dorées , salez et poivrez , remuez et cuire encore une minute .
    Retirez les herbes et l'ail et égoutter  les courgettes dans une passoire .
    Dans un saladier ,mettez 250 g de créme avec 100 g de comté , salez , poivrez et mélangez .
    Beurrez un plat allant au four et déposez la moitié des courgettes en couche réguliére , répartissez dessus la moitié du mélange créme et comté , versez l'autre moitié des courgettes et le reste de créme /comté .
    Mettez au four pendant environ 25 à 30 minutes jusqu'a le dessus soit bien doré ! 

    Bon dimanche et bonne semaine a vous , amitié ! 

    Gratin de courgettes

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 22 Avril à 17:12

    j'arrive...attendez-moi..vive les courgettes Image associée

    2
    Dimanche 22 Avril à 18:04

    Merci beaucoup pour la recette.

    Ça a l'air délicieux et pas très long à faire.

    Bisous et bonne soirée xxx

    3
    Dimanche 22 Avril à 20:37

    Bonsoir Maria Dora,

    Il est bien beau ton gratin et très appétissant. J'adore.

    Bonne soirée

    Bisous

    4
    Lundi 23 Avril à 01:13

    Bonjour Maria

    nous sommes fort touché par ton mot de sympathie, merci

    oui tu as encore tout faux

    René de Chine

    5
    Lundi 23 Avril à 06:19

    c'est super bon le gratin de courgettes.....ma petite sœur nous en a fait un hier et tout le monde s'est régalé....pour les orchidées, j'en ai 5 qui ne referont pas de fleurs, je pense même qu'elles sont finis.....passe une bien belle journée

    6
    Lundi 23 Avril à 06:53

    j'adore ça ! bonne journée

    7
    Lundi 23 Avril à 09:17

    Merci pour cette bonne recette j'aime tous les gratins et celui là change des traditionnels !

    Bonne semaine, bisous !

    8
    Lundi 23 Avril à 11:38

    Bonjour

    J'aime ce gratin de légume!

    Bisous

    9
    Mardi 24 Avril à 00:46
    Dani et ses Chats

    Un petit coucou pour te dire que je ne t'oublie pas.

    Merci pour la recette.

    J'ai mangé des courgettes au repas du soir.

    Gros bisous  ♥

    10
    Mardi 24 Avril à 15:11
    Danielle1943

    Bonjour Maria 

    Merci de cette délicieuse recette et tu as raison de ne rein perdre chez nous de même les restes ou autre nous arrivons a en faire quelque chose de bon pour manger je te souhaite un excellent Mardi et bises aux 4 pattes profite Bisous Danielle 

                                                     Résultat d’images pour image de fleurs de printemps  

    11
    Samedi 28 Avril à 15:02
    Danielle1943

    Bonjour Maria 

    j ai vraiment apprécier cette recette je t avais dit et je suis comme toi je ne jette pas et en même tant j espère que tu vas bien ainsi le petit chien bises pour lui profiter de ce samedi et un bon WEED-END  Bisous Danielle

                                                                 Résultat d’images pour image de fleurs de printemps  

    12
    Dimanche 29 Avril à 14:03

    Bonjour ma chère Hélène !

    C'est d'accord, je vais répondre à vos commentaires sur vos blogs car personne ne revient lire les réponses.

    C'est ok pour moi cool

    Bisous et bonne semaine xxx

    13
    Mercredi 2 Mai à 08:10

    Bonjour Maria, je regarde tes beaux gratins, ils font vraiment envie et en plus c'est assez simple à réaliser. Comment vas-tu ? Moi ça va bien que je manque de sommeil. Depuis mes soucis (santé de ma famille), je dors moins bien qu'avant... pour le moment c'est le temps des soins... il faut donc patienter et croisons les doigts pour que les prochains examens soient encourageants. Sinon, on profite un peu du printemps comme l'on peut lorsque la météo n'est pas trop capricieuse.

    A bientôt Maria.

    14
    Dimanche 6 Mai à 17:34

    Image associée

    et voilà et bonne semaine

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