• Coucou me voila avec une cueillette de prunes , comme elles s'abiment vite cet aprés midi malgré la chaleur j'ai fait une tarte . Ingrédients :

    1 oeuf 

    1 cuillére a soupe de sucre

    2 cuilléres a soupe de poudre d'amandes 

    un peu de beurre fondu 

    un peu de rhum

    Une pate brisée 

    J'ai déroulé ma pate dans un moule et j'ai simplement mélanger dans un saladier , beurre fondu , sucre, poudre d'amandes, l'oeuf entier et le rhum que j'ai ensuite versé dessus la la tarte aux prunes , j'avais auparavant lavé et enlevé les noyaux des fruits et je les avais étalé sur la pate bien sur , je ne l'ai pas encore gouté mais ça sent bon ! En la mettant sur un plat la pate s'est un peu brisée , la poudre d'amandes absorbe le jus des prunes ! A bientot les aminautes , amitiés !

    Cueillette de petites prunes

    Cueillette de petites prunes

    Cueillette de petites prunes

    Cueillette de petites prunes

    Cueillette de petites prunes

    Cueillette de petites prunes


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  • Bonjour a vous les aminautes , aujourd'hui un petit dessert tout simple avec des yaourts nature a 0% , quelques framboises et fraises du jardin de chez mon jeune fils cueillies cet aprés midi et un reste de sorbet a la mandarine , il ne m'en restait pas suffisamment , donc j'ai mélangé les yaourts avec un peu de sucre , coupé les fruits rouges et ajouté du sorbet dessus , c'était bien bon ! Parfois il ne faut pas grand chose pour se faire plaisir ! A bientot , amitié 

     

    Dessert maison


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  • Coucou a vous , en ce moment nous allons chez mon jeune fils et sa femme  chaque jour car ils sont en vacances et il faut arroser le gazon , plantes , tomates etc... nourrir tortues , poule , poissons et chat  ! La poule naine fait un petit oeuf chaque jour , je ferais une bonne omelette dés que j'en aurais assez car ils sont bien plus petit que ceux achetés en magasin ! Il y a des tomates cerises , des framboises qui commencent et encore des fraises que je prend pour ne pas les laisser s'abimer !  Cela nous fait sortir un peu et mon époux s'occupe cela lui fait passer le temps ! Voila quelques photos du jardin ! A bientot , amitié .

     

    Au jardin

    Au jardin

    Au jardin

    Au jardin

    Au jardin

    Au jardin

     

     


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  • Coucou mes aminautes me voila avec une recette que tout le monde connait mais comme je n'ai pas d'idées je vous met des photos de celle que j'ai faite cette semaine ! Ma petite fille ainée qui habite le Gers fait en plus de gaver les canards chaque année l'ail  (arracher , trier et mettre en filet ) aussi elle m'en a donné 1 kilo que j'ai épluché et congelé , j'en ai toujours sous la main et c'est bon pour la santé ! Pour la ratatouille j'en ai mis avec des oignons dans la cocotte avec de l'huile d'olive , j'ai ajouter le poivron , les tomates ( concassées en boite) puis courgette et aubergine , le tout assaissonner de poivre , pas de sel ,d'herbes de provence et du curcuma ( il n'y en a pas dans la recette mais c'est aussi bon pour la santé je vous mettrais ses vertus la semaine prochaine )

    En attendant ma ratatouille a cuit une bonne heure et demi et nous nous sommes régalé avec des oeufs au plat dessus . Bonne fin de semaine à vous , amitié 

    Ratatouille niçoise

    Ratatouille niçoise

    Ratatouille niçoise

    Ratatouille niçoise

    Ratatouille niçoise

    Ratatouille niçoise


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  • Et nous nous retrouvons a St Bertrand du Comminges qui se trouve en Haute Garonne au pied des Pyrénées , c'est une ancienne cité romaine fondée au 1 er siécle avant J-C , il s'y trouve une cathédrale ( Ste Marie du Comminges ) qui date du XI AU XII  ém siécle et qui est une étape sur le chemin du pélerinage de St Jacques de Compostelle , il y a aussi des ruines romaines , les touristes y sont nombreux car l'intérieur est trés beau , mes photos ne sont pas extras mais le site est a visiter si vous en avez l'occasion ! Les 3 premiéres photos ne sont pas les miennes les autres oui ! Photos de ma cousine hors de la Cathédrale et mon époux qui garde la chienne vu que l'entrée est interdite aux animaux ce qui est normal ! A bientot , amitié mes fidéles aminautes !

    St Bertrand du Comminges

    St Bertrand du Comminges

    St Bertrand du Comminges

    St Bertrand du Comminges

    St Bertrand du Comminges

     

    St Bertrand du Comminges

     

    St Bertrand du Comminges

    St Bertrand du Comminges

    St Bertrand du Comminges


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