• Bonjour , j'ai été occupée ce mois ci , ma cousine est venue de Bretagne passer quelques jours et nous sommes partis un long week end de trois jours a Gruissan de plus je ne peux pas trop me servir de ma main , une crise de goutte au doigt de la main droite , enfin goutte ou autre chose je vois la rhumato le 5 octobre , le petit doigt est gonflé , rouge et je ne peux plus le plier et comme ma soeur fait de la spondyatrite rhumatoide il va falloir me faire des prises de sang pour savoir si c'est pareil ! A part ceci une recette de ma cousine .

    Un roti de porc 

    une bouteile de cidre brut 

    un gros oignon 

    une gousse d'ail 

    du poivre et des épices ( paprika , curcuma  et curry )

    Pour la garniture des pommes de terre et des figues fraiches

    Faire dorer le roti  de porc avec l'oignon coupé en morceaux et l'ail dans de l'huile d'olive  , rajouter un demi litre du cidre et les épices , laisser cuire une heure ou plus selon le poids de la viande .

    Pendant ce temps faire cuire les pommes de terre  épluchées et couper en morceaux vapeur  et les rajouter dans la cocotte autour du roti ainsi que les figues lavées , continuer la cuisson 15 mn et servir !  Un délice avec le gout du cidre et les figues ! 

    A bientot , amitié 

    Roti de porc au cidre

    Roti de porc au cidre


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  • Bonjour a vous et bon mois d'aout  malgré les aléas de la vie et ce covid qui grimpe , plus le mauvais temps , nous n'avons pas eu d'été pour le moment et j'ai mis une laine car il a neigé sur les Pyrénées et de Toulouse on sent de suite la fraicheur ! 

    Plutot que d'étre beaucoup sur l'ordinateur et vu qu'un certain site nommé Gameroom a pris sa retraite je n'ai plus de jeux du moins mes préférés ( belote , Pro des mots , scrabble ) donc j'ai acheté un anti stress , des Mandalas  a colorier , il est vrai que quand je colorie je suis attentive a bien marier les  couleurs et  je ne pense a rien d'autre , cela détend  !  Voici mes premiers essais  , je ne vais pas vite car il faut faire attention a ne pas déborder sur les dessins !  J'ai appris qu'en psychiatrie on se sert des mandalas comme outils thérapeutique pour réduire le stress et l'anxiété , donc on va bien voir a la longue !  A bientot , amitié  !

    Ma nouvelle occupation

    Ma nouvelle occupation

    Ma nouvelle occupation

    Ma nouvelle occupation


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  • Un coucou avec une petite  recette faite ce soir : 

    Un sachet de riz basmati cuit au micro onde , un avocat coupé en morceaux ,  150 gr de saumon fumé coupé en cubes , et pour accompagner une sauce avec de la ciboulette dans une cuillére d'huile de colza et trois cuilléres de créme fraiche allégée , on peut en faire une entrée en petite quantité mais nous l'avons mangé  comme repas du soir avec une petite tranche de pain grillé et un fruit !  Délicieux  ! 

    La santé de mon fils s'améliore a part le fait que comme il ne peut plus travailler il déprime un peu  ,  il a été mis en invalidité catégorie 1 avec une rente de 440 euros par mois et en complément 112 euros de RSA en fait 550 euros mensuel , ce n'est pas suffisant pour payer loyer , électricité et tout le reste , je ne comprend pas , vive la France qui laisse ses malades avec si peu pour vivre , c'est écoeurant !!!

    Bonne fin de semaine et a bientot , amitié 

    Une petite recette

     

     


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  • Bonjour a vous , encore quelques semaines qui sont passées sans venir sur mon blog , je suis vraiment au ralenti ! Il y a quelques années j'avais commencé a m'acheter des pierres minérales soit en bracelets ou en galets et pierres roulées , j'ai toujours aimé les " cailloux " , J'allais a Mirepoix dans l'Ariége dans une petite boutique spécialisée ou l'on trouvais a bas prix ce que l'on voulait ! Ma collection a un peu augmenté au cours du temps , je me suis mise a la lithothérapie , par exemple pour dormir je met  du lapis lazulis , il y en a pour le stress  le quartz rose, la déprime la rhodocrosite entre autres etc... C'est tellement devenu a la mode que les prix ont augmenté mais j'ai la chance d'avoir une niéce qui pratique la lithothérapie , la méditation et qui m'a fait de jolis cadeaux  car elle avait beaucoup trop de pierres ! 

    Voila les pierres que j'ai , la derniére offerte dimanche par ma niéce un pendantif arbre de vie avec du cristal de roche ,certaines dans des coquilles St Jacques car la coquille les purifie , parfois quand il veut se montrer je les met aussi au soleil aprés étre passées sous l'eau !  Certaines personnes ne croient pas au pouvoir des pierres pourtant cela remonte aux Egyptiens  qui a l'époque des pharaons se servaient surtout du lapis lazulis ! Bien sur cela ne remplace pas les médicaments que prescrit le docteur !A bientot , bon mois de juillet malgré ce temps frais pour la saison , amitié 

    Mes pierres minérales !

    Mes pierres minérales !

     


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  • Bonjour a vous me revoila aprés 3 mois d'absence , je vous avais dit que je n'étais plus motivée pour continuer mais je viens faire un petit coucou a celles qui  passent 

    J'espére que vous allez bien , pour moi la santé va a peu prés ,j'ai été opérée d'un carcinome basocellulaire placée prés du nez  , j'ai donc une cicatrice sur la figure , mes vaccins contre le covid c'est fait aussi , les deux injections , je les ai mal supporté comme pour le vaccin de la grippe , j'ai été un peu patraque puis hier j'étais en clinique faire une échographie de stress ( le cardiologue injecte un produit pour accélérer le coeur a 150 pulsations pour voir si les coronaires sont bouchées , c'est assez désagréable ces pulsations fortes mais tout va le résultat est satisfaisant , a surveiller sans plus ! Le fils va mieux avec des hauts et des bas mais c'est normal avec ce qu'il a eu ! Par contre j'ai ma jeune soeur qui a 72 ans qui est hospitalisée depuis début mars , une infection aux reins qui est montée au coeur ( endocardite ) et au cerveau , elle a fait trois mini AVC et elle est trés mal , mon frére pas mieux , il doit étre opéré du coeur mais il ne veut plus il en a marre , il est a domicile mais avec infirmiére et aide ménagére , ils sont tous les deux plus jeunes que moi ! Voue voyez les soucis continuent , j'ai de la peine pour ma soeur et mon frére , mais c'est la vie , nous avons tous dépassé les 70 ans ( ma soeur ainée 78, moi 77 , mon frére 74 ma petite soeur 72 ) la plus en forme c'est mon ainée qui a son age fait toutes les semaines de la gym , du yoga ,et une heure de marche rapide tous les jours ! Voila c'est cela qui fait qu'elle se sent en forme , elle bouge contrairement a moi !

    Nous avons planté des plantes aromatiques dans des jardiniéres pour faire une petite terrasse agréable et le petit jardin est aussi plus joli , ce n'est plus la forét vierge qu'il y avait lorsque nous sommes arrivés il y a déja 8 mois ! Dolly et Pilou vont bien ! Je viendrais sur vos blogs vous faire un coucou demain , ce soir je n'ai pas le temps ! A bientot je n'oublie pas mes fidéles aminautes du moins le peu qui me reste ! Amitiés 

    Me revoila

    Me revoila

    Me revoila

    Me revoila


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