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Tajine au poulet et bananes plantain
Me revoila avec une autre recette que nous avons bien apprécié , j'avais acheté 2 bananes plantain et je pensais avoir au congélo des patates douces , je me suis trompé c'était du potiron , tant pis j'ai fait avec ! Ingrédients pour 2 personnes :
2 blancs de poulet ( mais vous pouvez mettre des cuisses au autre morceau )
2 bananes plantain
2 patates douces
cumin , curcuma , poivre et sel ,
Faire revenir légérement les blancs de poulet dans un wok dans de l'huile ( colza ) ajouter les bananes coupées en gros morceaux ainsi que les patates douces , ajouter de l'eau , du cumin , curcuma et poivre et cuire a feu doux 20 à 30 mn ( je ne sale pas à cause de ma tension ) En fait c'était quand méme bon avec le potiron
A bientot , amitié et merci de vos visites
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Commentaires
Bonsoir Hélène,
Alors cette sciatique, a t-elle été voir ailleurs et ton cardiologue changé tes médicaments ? Tu es vraiment plus que gratinée cette année encore, il va falloir que tu prennes des vacances pour te remettre de tout cela ! Pour moi ça peut aller comme tu le liras sur mes derniers articles.
Bonne soirée
Bisous
le mot "banane" me fait frémir, je n'aime pas....alors pas pour moi ta recette, dommage, passe une bien agréable journée
COUCOU
JE NE SAIS PAS SI J AIMERAIS AVEC DES BANANES, SANS BANANES, JE SERAIS TENTÉ.....
BISOUS
Bonsoir Maria,j'espère que tu as de bon résultats avec ton holter .Ce matin nous avons signé notre compromis pour la maison.C'est sur cela va nous changer de l'appart et notre petite puce aussi.Cela fait du boulot car j'ai commencé à faire les cartons et que de choses que tu en magasines en 30 années.En ce moment pas trop le temps d'aller sur les blogs je passerais faire un petit coucou de temps en temps.Bonne fin de semaine,bisous
Coucou Maria,
Ton tajine a l'air bon.
Ça fait un moment que je n'en ai plus fait.
Ici le temps est assez mitigé, soleil grisaille.
Passez un bon week-end
Bisous à vous deux
je cherchais un menu spécial la semaine et j'ai trouvé ,là tu me donnes une idée avec de la banane,de l'entrée jusqu'au dessert...
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Bon mercredi ! trop de vent ! Je fais des crêpes cette après-midi ! bises