Un coucou avec une petite  recette faite ce soir : 

Un sachet de riz basmati cuit au micro onde , un avocat coupé en morceaux ,  150 gr de saumon fumé coupé en cubes , et pour accompagner une sauce avec de la ciboulette dans une cuillére d'huile de colza et trois cuilléres de créme fraiche allégée , on peut en faire une entrée en petite quantité mais nous l'avons mangé  comme repas du soir avec une petite tranche de pain grillé et un fruit !  Délicieux  ! 

La santé de mon fils s'améliore a part le fait que comme il ne peut plus travailler il déprime un peu  ,  il a été mis en invalidité catégorie 1 avec une rente de 440 euros par mois et en complément 112 euros de RSA en fait 550 euros mensuel , ce n'est pas suffisant pour payer loyer , électricité et tout le reste , je ne comprend pas , vive la France qui laisse ses malades avec si peu pour vivre , c'est écoeurant !!!

Bonne fin de semaine et a bientot , amitié