Bonjour , voila un moment que je me dis qu'il faut que je vienne plus souvent sur mon blog mais vous le savez je ne suis plus aussi motivée ,  je ne me résous pas a le fermer définitivement  !  Les nouvelles comme d'habitude ne sont pas extra , toujours des soucis avec mon fils qui j'ai l'impression n'arrive pas a s'en sortir depuis son AVC , il recommence a boire malgré les séances chez un addictologue et prend des cachets qui ne vont pas avec ( anti-dépresseurs , Valium etc .) donc beaucoup de problémes pour moi , moralement et physiquement avec le manque de sommeil , je pense que je ne m'en sortirais pas avec lui , cela me mine ! A part ceci une meilleure nouvelle , ma petite fille ainée qui aura 35 ans  en mai a déja 6 enfants dont l'ainée a 16 ans attend un petit garçon pour juillet , je vais donc étre arriére grand mére pour la 11 éme fois , elle voulait une famille nombreuse , elle attend donc son 7 éme enfant  !  

Voila pour les nouvelles , je passe rapidement sur les problémes avec ma santé , je dois voir un rhumatologue a l'hopital car ma densité osseuse est trop haute et des phosphatastes alcalines trop basses , ma colonne vertébrale et le bassin ont des calcifications trop nombreuses je dois donc passer un scanner , ont me cherche une petite béte , myélome sans doute ! 

Ceci dit voila un petit plat du soir , des légumes que j'avais au congélo ( tomates , aubergine, courgettes poivron plus oignon ail ...) cuit doucement a la poéle et au dernier moment je casse des oeufs dedans c'est bien bon et surtout facile a faire ! 

A bientot , je vais passer sur vos blogs , toute mon amitié a mes fidéles aminautes !

 Bonjour a vous et merci a mes fidéles aminautes qui passent malgré mon absence ! Il fait assez froid moins 5° ce matin et le soleil se cache donc je reste au chaud ! Voila un plat que j'ai fait la semaine derniére , j'avais des cuisses de poulet au congélo je ne savais pas que faire avec . Je les ai mis dans un plat allant au four avec de l'huile , des gousses d'ail non épluchées , de l'oignon , des tomates coupées en quartiers et des petites pommes de terre , j'ai ajouté du romarin dessus et des herbes de provence et mis au four 30 mn a peu prés a 180 ° ! C'était bon , enfin mon mari a apprécié , il suffit parfois de pas grand chose pour faire un bon petit plat !  A bientot , bon week end  et toute mon amitié ! 

Bonsoir a toutes , je viens vous souhaiter mes sincéres voeux pour ce nouvel an en espérant que cette pandémie prendra fin rapidement  , je pense a ceux qui sont en deuil  avec ce virus , de mon coté certaines personnes de ma famille l'ont eu mais sans hospitalisation heureusement ( deux de mes fils , belle fille et un petit fils ,  des neveux et niéces  avec pour certains perte de gout et odorat !  Mon fils pour débuter l'année passe un IRM cérébral , il a peut étre fait un micro AVC moins grave que l'année derniére mais les récidives sont courantes parait il , je me fais toujours du souci pour lui !  Je ne peux toujours pas insérer de photos ou gifs , si vous pouvez me dire si vous avez un probléme identique je vous  en remercie ! Je passerais sur vos blogs cette semaine promis , encore une bonne année 2022 a vous , surtout santé et  bonheur sans oublier la prospérité  ! Amitié et bisous a vous ! J'ai réussi a mettre un gif mais toujours pas de photos !

Un coucou pour vous souhaiter a toutes un Joyeux Noél  , je suis absente depuis 3 mois , beaucoup de soucis avec les enfants qui ont attrapé le covid et je suis fatiguée je reviendrais aprés les fétes , je ne vous oublie pas ! Amitié  ! 

Désolée je ne peux plus mettre de photos , ni de copier coller je ne sais pas ce qui se passe sur la plateforme  !

Bonjour , j'ai été occupée ce mois ci , ma cousine est venue de Bretagne passer quelques jours et nous sommes partis un long week end de trois jours a Gruissan de plus je ne peux pas trop me servir de ma main , une crise de goutte au doigt de la main droite , enfin goutte ou autre chose je vois la rhumato le 5 octobre , le petit doigt est gonflé , rouge et je ne peux plus le plier et comme ma soeur fait de la spondyatrite rhumatoide il va falloir me faire des prises de sang pour savoir si c'est pareil ! A part ceci une recette de ma cousine .

Un roti de porc 

une bouteile de cidre brut 

un gros oignon 

une gousse d'ail 

du poivre et des épices ( paprika , curcuma  et curry )

Pour la garniture des pommes de terre et des figues fraiches

Faire dorer le roti  de porc avec l'oignon coupé en morceaux et l'ail dans de l'huile d'olive  , rajouter un demi litre du cidre et les épices , laisser cuire une heure ou plus selon le poids de la viande .

Pendant ce temps faire cuire les pommes de terre  épluchées et couper en morceaux vapeur  et les rajouter dans la cocotte autour du roti ainsi que les figues lavées , continuer la cuisson 15 mn et servir !  Un délice avec le gout du cidre et les figues ! 

A bientot , amitié