• Bonjour a vous et bonne fin de semaine ! Voici quelques photos prises a Séte pour l'Escale des voiliers ! Nous étions bien a l'hotel ( petit déjeuner a volonté )  , Dolly a été sage , dans la voiture elle dort pendant le trajet ( juste 2 h 30 Colomiers /Séte ) et elle a vu la mer pour la premiére fois , elle a eu un peu peur pendant le défilé , les cornemuses ,tambours et autres étaient trop fort pour elle mais sinon elle a été curieuse de tout ! Nous nous sommes régalés , les voiliers étaient bien beaux , je n'ai pas pu les voir tous , car ils étaient dans de différent quais , j'ai pu voir l'Hermione , le voiliers Russe et l'Espagnol , mon mari a été voir  les autres ( Croate , Tchéque et autres ) trop loin pour mes jambes qui ne veulent pas suivre et mon mal au dos ! Nous avons été manger des moules /frites a Balaruc les Bains Enfin c'était un chouette week end ! Bonne fin de semaine , amitié  !

     

    Quelques photos de Séte

    Quelques photos de Séte

    Quelques photos de Séte

    Quelques photos de Séte

    Quelques photos de Séte

    Quelques photos de Séte

    Quelques photos de Séte

    Quelques photos de Séte


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  • Bonjour et bonne semaine , le week end prochain pour Paques nous partons à Séte voir les voiliers et surtout je voulais voir l'Hermione , nous partons le vendredi 30 mars et retour le dimanche aprés midi , il va y avoir de quoi voir , le défilé des marins de tous pays et la visite des voiliers , je prendrais des photos ! Nous avons déja réservé l'hotel pas trop loin car je ne marche pas trop ( Hotel Ibis pas onereux ) j'espére que Dolly sera sage c'est son premier petit voyage ! Je ne ferais donc pas d'autres billets avant la semaine prochaine ! A bientot , amitié  !

    Voila les voiliers que nous verrons mais il en manque !

    L'Hermione , réplique de la frégate du 18 éme siécle de Lafayette 

     

    Le Kruzenshtern , le deuxiéme plus grand mat du monde le bateau fétiche à l'escale  de Séte ( Russe )  

     

    El Galeon , l'unique réplique d'un galion du 16 éme  siécle pour une premiére escale en France ( Espagne ) 

     

    La Grace réplique d’un brick tchèque du XVIIIè siècle

    Le Shtandart ,réplique en bois grandeur nature du premier batiment russe de la flotte baltique qui fut construit en 1703 sous la direction du Tsar Pierre Le Grand                                                                                                                                        

     

    Le Nao Victoria la réplique historique du bateau de Magellan   

     

     

    Le Santa Eulalia et autres flotilles méditerranéenne                                                  Loin de la splendeur des bâtiments du grand large la richesse de nos petites flottilles, n’en est pas moins chargée d’histoire et de beauté. Le Gyptis, bateau antique de pêche, le Raïs de Mandrago, mourre de porc de pilotage, la yole de Bantoy, le curragh irlandais et autres voiles latines, voile au tiers, voile houari, canot voile-aviron, tous humble bateaux de servitude, vous chanterons la petite histoire des gens de mer de l'océan a la méditerrannée

     Un beau programme ! 


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  • Bonsoir à vous les aminautes , ce soir un petit plat que j'aime , du fenouil ! Je fais simple , je le fais cuire d'abord a l'eau , ensuite une fois égoutté je le met dans un plat , je fais une béchamel et des oeufs durs dessus  , c'est délicieux pour qui aime ce petit gout anisé du fenouil , moi j'adore ! A bientot et bonne fin de semaine , amitié 

    Fenouil béchamel aux oeufs

    Fenouil béchamel aux oeufs


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  • Bonjour a vous et bonne semaine ! J'avais des paupiettes de porc et je ne savais pas avec quoi les accommoder , dans mon placard j'ai trouvé des haricots rouges en boite , nous aimons bien ça avec mon époux , voila l'ingrédient tout trouvé , dans mon wok j'ai mis des oignons , de l'ail , du thym avec de l'huile , j'ai ajouté mes paupiettes ( 10 mn pour faire revenir le tout ) puis j'ai ajouté une boite de tomates concassées et les haricots , du poivre ( sans sel bien sur toujours a cause de ma tension je cuisine sans sel ) a cuire 30 minutes , c'est bon , pas onéreux comme plat , puis je cuisine sans me compliquer la vie , enfin nous on apprécie

    A bientot , amitié 

    Paupiettes de porc au haricots rouges


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  • Bonjour à vous , hier soir mon époux avez envie de rouelle , moi je n'adore pas je lui laisse la viande et je mange plus de pommes de terre ! C'est une recette facile et peu onéreuse , je met dans le plat oignon , ail , thym avec de l'huile ( colza ou olive ) je rajoute la rouelle et les pommes de terre coupées en morceau , un verre d'eau ( pas de sel comme toujours , juste du poivre ) et au four thermostat 6/7 pendant une heure , la viande n'était pas séche et les pommes de terre délicieuses ! A bientot , amitié ! 

    Rouelle de porc


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