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Gateau à l'ananas
En panne d'idée ( ça arrive de temps en temps ) je réedite cette recette pour celles et ceux qui ne l'ont pas vu . Ingrédients :
150 g de farine
150 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
50 g de beurre fondu
un peu de rhum
1 boite d'ananas en boite
Mélangez dans un saladier le sucre et les oeufs ,quand le mélange est mousseux rajoutez la farine , le beurre fondu et le sachet de levure .
Ouvrez la boite d'ananas , égouttez les et conservez le jus dans un bol .
Beurrez un plat et étalez vos tranches d'ananas , versez dessus votre préparation , et mettez au four que vous aurez préalablement préchauffé .
Faites cuire 20 à 25 mn pas plus , en surveillant ( il cuit vite ! ).
Prenez un plat et démoulez le gateau de façon a ce que les ananas soient dessus ,versez dessus le jus des fruits mélangé a un peu de rhum , mettre au frais .
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Commentaires
un bon gateau a mamie..
le temps à encore changé , dimanche sous la grisaille et un peu de pluie, juste pour faire plaisir aux escargots..
bonne journée
Bonjour Hélène,
J'avais déjà fait cette recette, c'est un vrai régal
Je vois que tu ne t'en sors pas, tes douleurs ne veulent pas te quitter, il ne faudrait pas vieillir, mais comme dit le médecin de ma femme, tant que l'on en a, c'est que l'on est vivant !
Blague à part, je me doute que pour toi ce n'est pas une partie de rigolade 
Moi ça ne va pas trop mal, j'ai mis les dernières news sur mon blog !Le soleil est là ce matin, va-t-il durer, j'en doute !
Bonne journée
Bisous
j'ai pris 1kg rien qu'a regarder !! pour ma fille, elle est rentrée chez elle, après l'opération du foie, le doc lui a enlevé la moitié du foie, il faut attendre les examens pour voir la suite.
pas de jardin aujourd'hui, la pluie est arrivée, c'est bon pour les plantations..
bonne journée
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Lorsque j'aurai envie de faire de bonnes recettes, je saurai où aller
. Des recettes qui me rappellent souvent de
bons souvenirs avec ma maman. En plus, j'aime les recettes pas compliquées à faire, bonnes et rapides. Gros bisous et gros câlins ma chère amie, Maria