• Bonjour les aminautes , aujourd'hui une recette que j'ai faite au pif avec des pois chiches et publiée en 2014 sur overblog   , je la remet car je vais en refaire dans la semaine 

    Le soir j'ai mis les pois chiches a tremper dans une marmite d'eau pour qu'ils doublent de volume et soient moins durs à cuire ( plus du bicarbonate  ). 

    Mettre des échalottes ou oignons avec de l'ail coupés dans le faitout avec de l'huile d'olive , ajouter des lardons et des épices ( cumin , curcuma , persil  et laisser dorer . J'avais de la saucisse aux échalottes que j'ai mise a cuire avec les autres ingrédients plus une cuillére à soupe de concentré de tomate j'utilise assez le cumin car il aide a digérer les plats un peu lourds et les pois chiches sont bons avec cet épice .

    Jeter l'eau ou les pois chiches avaient trempé la nuit  , et en remettre ( faire cuire 15 mn ) et rajouter dans le faitout , laisser cuire 1 h 30 . C'était un plat bien bon , j'en ai un qui s'est régalé à table , ça change des lentilles !  Bonne journée

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  • Bonjour à vous les aminautes , voila j'ai un nouvel ordi qui fonctionne , c'est bien d'avoir une belle fille qui s'y entend pour reformater un appareil !  Je vais un peu mieux de l'estomac mais ce n'est pas encore ça , je revois le docteur demain ! 

    Ma Belle est encore là , elle a fait 18 ans hier mais elle ne mange plus que des aliments liquides ( GI LOW FAT LIQUID ) qui redonne du tonus mais c'est assez onéreux , avec du phosphalugel elle ne vomit pas sauf si je lui donne du solide car elle ne mache pas elle avale ! La véto m'a dit que comme elle ne souffre pas de la laisser partir tout doucement a la maison , elle fait encore ses promenades 3 fois par jours , elle ne marche pas vite mais trottine encore , elle dort beaucoup comme les personnes agées ! La voila hier le jour de son anniversaire ! Bonne journée a vous et a bientot , toute mon amitié !

    Un coucou


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  • Bonjour à vous toutes et tous , je ne peux toujours pas venir sur certains blogs , logiquement mon nouvel ordi devrait étre fini bientôt , ma belle fille fait toutes les mises a jour et met les logiciels , un ordi refait a neuf , entre temps j'ai été hospitalisée pour une fibrillation aux urgences , le cardiologue m'ayant baissé les doses de médicaments pour le cœur car mon pouls était trop lent et le tension trop élevée le résultat ne s'est pas fait attendre , pouls a 120 pulsations minutes , en plus une éléve infirmiére m'a stressé car ne trouvant pas mes veines pour le cathéter elle m'a massacré mes deux bras ( 5 essais méme aux poignets ) qui sont bleus et lorsque je suis sorti des crampes d'estomac et brulures de l'œsophage , du au  stress et aussi a un nouveau anticoagulant Pradaxa a la place de Préviscan qui est mal supporté par l'estomac aussi je vais vite aujourd'hui demander de me redonner celui que je prenais l'inconvénient avec le préviscan est qu'il faut une prise de sang chaque mois tandis qu'avec pradaxa pas de contrôle d'INR mais tant pis je préfere étre piqué que d'avoir des maux d'estomac ! Voila pour les nouvelles , a part ceci ma petite Belle arrive a la fin , elle ne mange plus et vomi l'eau je dois ce matin convenir avec la véto de la mesure a prendre sans tarder davantage , je suis aussi bien triste , elle aurait 18 ans mercredi mais je ne sais pas si elle tiendra encore  deux jours , j'en suis malade ! Je vous laisse en vous disant a bientôt je l'espére , toute mon amitié et merci de votre fidélité . Des photos prisent en bas de chez moi , le printemps arrive les fleurs sortent

     

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  • Bonjour  à vous , je suis désolée je ne peux répondre a vos commentaires du moins chez certaines " Khanel " Mamycool " Cryfil " Estrelita " ,pas de problèmes chez Erato ou Simone , je suis bien ennuyée , je devrais avoir un autre ordi de bureau bientôt , ma belle fille  est en train de me formater un autre j'espére l'avoir assez vite ! En attendant excusez moi et gardez moi dans vos contacts , je reviens dés que possible !Avec toute mon amitié  !  Je vous laisse avec une photo envoyée par ma cousine de st Malo lors de la marée cette semaine !

    Toujours des problémes pour répondre a vos commentaires

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  • Elle est née au creux d'un vallon ,
    Au sein d'une aube médiévale ,
    D'une impétueuse cavale
    Et d'un fier et noble étalon .
    Dés son enfance elle blasonne  ,
    La Garonne


    La 
    terre lui fit un berceau
    De capillaires et de mousse ;
    Afin que l'ombre lui soit douce ,

    Les joncs lui firent des arceaux ,
    Prenant sa course , elle rayonne ,
    La Garonne

     


    Gazouillant parmi les roseaux ,
    Chaque ruisseau lui fait escorte ,
    La source apporte a la cohorte
    Les trésors de ses fraiches eaux ,
    Ivre de joie , elle frissonne ,
    La Garonne

    Grandissant a travers les monts ,
    Elle creuse sa longue route ;
    Sous les roches , forge des voutes ,
    Surgit en cascades et bonds ,
    Souvent moqueuse ,elle gasconne ,
    La Garonne


    Gai val d'Aran , Muret ,Marmande,
    Toulouse enfin et puis Bordeaux,
    Noblesse oblige vos flambeaux ,
    Et l'océan recoit l'offrande
    Voluptueuse , elle se donne la Garonne 
     

    De Graziella Hansotte

    La Garonne de Graziella Hansotte

     


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